Empanadas de Queso Sumesa Las empanadas son un plato tradicional de la mayoría de las cocinas de los países de habla hispana, y Ecuador no es una excepción. Son el mejor aperitivo para acompañar una amena reunión o como platillo de entrada en un menú. En Ecuador,...
Tallarín Sumesa Con Atún La pasta contiene una base nutritiva y deliciosa que se presta para elaborar una infinidad de platos. Debido a esta herencia italiana, es posible realizar diversas combinaciones con la gastronomía propia de cada país. Es así como se ha formado...
Spaghetti Sumesa Con Pollo Y Vegetales El Spaghetti es uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía italiana, el cual gracias a su popularidad, llegó a establecerse en los platos de la cocina ecuatoriana. En esta ocasión, te compartimos una receta...
Torta de Manzana y Canela La torta o tarta de manzana consiste en un pastel de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana. Es una de las tartas más populares a nivel internacional, siendo un postre favorito de muchas personas para acompañar luego de las...
Fritada Sumesa Versión Saludable La fritada es un plato típico de la gastronomía del Ecuador, oriundo de la región sierra, el cual llegó a convertirse en un símbolo nacional. Consiste en una preparación de chancho acompañado de mote, papas, y ensaladas. Aunque la...
Spaguetti Sumesa En Salsa De Aceitunas Y Tomates El Spaghetti es un tipo de pasta de origen italiano cuya popularidad trasciende a otros países, con el cual se puede preparar infinidad de platos variados, desde salsa bolognesa, carbonara, queso, hasta salsa de...
Pavo Navideño Sumesa Si hay un plato universal el cual todo el mundo lo asocia con la Nochebuena, es sin duda alguna el tradicional Pavo. La tradición de comer Pavo para navidad surge desde el siglo XVII en Inglaterra, pero no fue Charles Dickens mediante su relato...
Relleno Navideño Sumesa La sensación dulce que deja en el paladar el sabor del relleno, se ha convertido en una estampa en las mesas de los hogares del Ecuador, ideal para acompañar cualquier tipo de carne y arroz durante la cena navideña. Si bien existen diversas...
ENSALADA NAVIDEÑA CON FIDEO TORNILLO Las fiestas decembrinas tienen un ambiente muy especial, pues es cuando nos podemos reunir con la mayoría de nuestros seres queridos a sentarnos a la mesa para compartir sabores y aromas de los platillos típicos de Navidad. Y uno...
JAMÓN NAVIDEÑO EN SALSA DE NARANJA El Jamón en Salsa de Naranja es un excelente plato para acompañar en las reuniones sociales de las festividades tanto de Navidad como de Fin de Año. Este plato ideal para ocasiones especiales, lleva de ingredientes vino blanco,...
