Camarones al ajillo Sumesa
Camarones al Ajillo Los Camarones al Ajillo son un plato típico de la costa ecuatoriana. Estos mariscos pueden ser servidos como una entrada o piqueo, acompañados de rodajas de pan. Pero la forma más común es servirlos como plato principal con arroz, plátanos verdes...
Fritada Sumesa versión saludable
Fritada Sumesa Versión Saludable La fritada es un plato típico de la gastronomía del Ecuador, oriundo de la región sierra, el cual llegó a convertirse en un símbolo nacional. Consiste en una preparación de chancho acompañado de mote, papas, y ensaladas. Aunque la...
Pavo navideño Sumesa
Pavo Navideño Sumesa Si hay un plato universal el cual todo el mundo lo asocia con la Nochebuena, es sin duda alguna el tradicional Pavo. La tradición de comer Pavo para navidad surge desde el siglo XVII en Inglaterra, pero no fue Charles Dickens mediante su relato...
Relleno navideño Sumesa
Relleno Navideño Sumesa La sensación dulce que deja en el paladar el sabor del relleno, se ha convertido en una estampa en las mesas de los hogares del Ecuador, ideal para acompañar cualquier tipo de carne y arroz durante la cena navideña. Si bien existen diversas...
