ENSALADA NAVIDEÑA CON FIDEO TORNILLO

Las fiestas decembrinas tienen un ambiente muy especial, pues es cuando nos podemos reunir con la mayoría de nuestros seres queridos a sentarnos a la mesa para compartir sabores y aromas de los platillos típicos de Navidad. Y uno de estos es la ensalada navideña con fideo tornillo, un acompañante ideal para el pavo o el jamòn de la cena. Para esta receta, usaremos CALDO DE GALLINA RANCHERO como nuestro ingrediente especial para darle un rico sabor a la ensalada.

Ensalada Navideña Con Fideo Tornillo

Ensalada Navideña Con Fideo Tornillo

Ingredients

  • 1 funda de FIDEO SUMESA TORNILLO de 400g
  • 1 sobre de CALDO DE GALLINA RANCHERO
  • 1 taza de pimiento rojo cortado en cuadritos
  • 1 taza de jamón en cuadritos
  • ½ taza de uvas verdes cortadas por la mitad
  • ¼ de taza de nueces picadas en trozos medianos
  • ½ taza de almendras fileteadas
  • ½ taza de pasas
  • 1 cucharada de aceite oliva
  • Sal y PIMIENTA RANCHERO al gusto
  • Cerezas de colores para decorar
  • ½ taza de mayonesa
  • ½ cucharada de mostaza
  • ¼ de taza de crema de queso
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • PIMIENTA RANCHERO al gusto
  • ½ cucharada de miel

Instructions

  1. Cocine el FIDEO TORNILLO  SUMESA siguiendo las instrucciones del empaque y añadiendo 1 sobre de CALDO DE GALLINA RANCHERO al agua de la cocción, cuando esté listo retire del agua y agregue 1 cucharada de aceite de oliva.
  2. Coloque en un tazón grande los siguientes ingredientes:  Pimiento rojo, jamón, uvas, nueces, almendras, pasas y mezcle.
  3. Añada el FIDEO TORNILLO SUMESA  a la preparación anterior y añada el aderezo que se prepara mezclando todos los ingredientes.  Decore con cerezas de colores  Y DISFRUTE.

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