ENSALADA NAVIDEÑA CON FIDEO TORNILLO Las fiestas decembrinas tienen un ambiente muy especial, pues es cuando nos podemos reunir con la mayoría de nuestros seres queridos a sentarnos a la mesa para compartir sabores y aromas de los platillos típicos de Navidad. Y uno...
ESPAGHETTI CON LOMO, TOCINO Y CHAMPIÑONES La pasta emblemática de la gastronomía de Italia no podría faltar en nuestras recetas SUMESA. Los espaguettis son un tipo de pasta italiana que ha trascendido las fronteras europeas, elaborado con harina de grano duro y agua,...
DEDITOS DE PESCADO APANADO ACOMPAÑADO DE RISONI CON AGUACATE Y MADURO Si buscas preparar un plato nuevo y original para tus invitados, esta receta de Dedos de Pescado con Risoni será de gran utilidad para tí. En ciertos restaurantes, los dedos de pescado se sirve como...
SOPA DE POLLO La sopa de pollo ecuatoriana es el platillo ideal para una entrada ligera y saludable en cualquier ocasión, asociada popularmente con aliviar síntomas de resfriado. Fácil y rápido de preparar, este internacional plato se ha convertido en una sopa emblema...
RISONI A LOS CUATRO QUESOS El risoni es un tipo de pasta originaria de Italia y elaborada también en otros países, denominada orzo por su gran similitud con el arroz. A diferencia de este grano, el risoni al ser una pasta cuenta con mayor rapidez de cocción, siendo un...
CALDO DE COSTILLAS El Caldo de Costilla es un platillo el cual se abrió paso dentro del menú de los hogares ecuatorianos. Cuenta con una amplia popularidad en el vecino país de Colombia y su receta principalmente esta compuesta de costilla de res, papas y cilantro. Su...